Description
Pickles sinn e beléifte Snack a Gewierz ronderëm d'Welt. Si gi gemaach andeems d'Gurken an enger Salzlake vu Esseg, Salz a Gewierzer ofgedeckt ginn. Pickles kommen a verschiddene Goûten, vu séiss bis sauer, a kënnen als Snack genoss ginn oder benotzt ginn fir Aroma zu verschiddene Platen ze addéieren. Pickles sinn eng grouss Quell vu Probiotika, déi hëllefe kënnen d'Verdauung verbesseren an den Immunsystem stäerken. Si sinn och niddereg an Kalorien a Fett, sou datt se eng gesond Snackoptioun maachen. Pickles sinn e super Wee fir Aroma fir Sandwichen, Zaloten a Burger ze addéieren. Si kënnen och benotzt ginn fir Reliquië, Chutneys a Saucen ze maachen. Pickles sinn e versatile Iessen dat op vill verschidde Weeër genoss ka ginn. Egal ob Dir se séiss oder sauer gär hutt, Pickles si sécher e leckere Goût un all Plat ze addéieren.
Benefits
Pickles sinn eng super Ergänzung zu all Iessen. Si sinn niddereg an Kalorien, Fett a Natrium, a sinn eng gutt Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Pickles sinn och eng grouss Quell vu Probiotika, déi hëllefe kënnen d'Verdauung verbesseren an Ären Immunsystem stäerken. Pickles sinn och e super Wee fir Aroma zu engem Iessen ze addéieren ouni vill Kalorien ze addéieren. Pickles kënne benotzt ginn fir Zaloten, Sandwichen, Burger, a méi ze Top. Si kënnen och als Kondiment benotzt ginn fir Aroma u Platen ze addéieren. Pickles sinn och e super Snack, well se knaschteg a schmackhaft sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Aciditéit fir e Plat ze addéieren, wat hëllefe kann d'Aromen ausbalancéieren. Pickles sinn och e super Wee fir Textur zu engem Plat ze addéieren, well se knaschteg sinn a kënnen e flotte Kontrast zu méi mëll Zutaten addéieren. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Faarf op e Plat ze addéieren, well se a verschiddene Faarwen kommen. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Tanginess zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech sauer sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Séiss zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech séiss sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Crunch zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech knusprech sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bëssen Zest zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech zesty sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Gewierz zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech schaarf sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Tartness zu engem Geriicht ze addéieren, well se natierlech schaarf sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Umami zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech schmaacht sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Textur zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech knaschteg sinn. Pickles sinn och e super Wee fir e bësse Goût zu engem Plat ze addéieren, well se natierlech schmaacht.
Tips
1. Pickles sinn e super Wee fir Aroma a Crunch zu all Miel ze addéieren. Si kënnen als Topping, Bäilag oder souguer als Zutat a Rezepter benotzt ginn.
2. Wann Dir Pickelen kaaft, kuckt no deenen déi fest a knusprech sinn. Vermeit Pickelen déi mëll sinn oder eng schläimeg Textur hunn.
3. Fir Är eege Pickelen ze maachen, fänkt un mat Gurken ze wielen déi fest an onbeschiedegt sinn. Wäscht se grëndlech a schneiden se a Scheiwen oder Spieren.
4. Setzt d'Gurken an engem Jar a füügt eng Salzléisung aus Esseg, Waasser a Salz derbäi. Dir kënnt och Gewierzer wéi Knuewel, Dill a Pefferkären fir extra Aroma derbäi.
5. Place de Jar an engem cool, donkel Plaz a loosse se op d'mannst zwou Wochen sëtzen. Wat méi laang Dir d'Gurken sëtze léisst, wat méi schmaacht se ginn.
6. Wann d'Geméis fäerdeg sinn, späichere se am Frigo. Si wäerte bis zu dräi Méint halen.
7. Pickles kënnen a ville Platen benotzt ginn, vu Zaloten bis Sandwichen. Si kënnen och als Topping fir Burger, Hot Dogs an Tacos benotzt ginn.
8. Pickles kënnen och benotzt ginn fir Chutneys a Genoss ze maachen. Dës Gewierzer si super fir Aroma fir Sandwichen, Burger an aner Platen ze addéieren.
9. Pickles kënnen och benotzt ginn fir Pickeljus ze maachen, wat e super Wee ass fir Aroma fir Zoppen, Stews an aner Platen ze addéieren.
10. Pickles sinn e super Wee fir Aroma a Crunch zu all Miel ze addéieren. Mat e bëssen Ustrengung kënnt Dir Är eege Pickelen doheem maachen a se fir Méint genéissen.
Questions
Q: Wat sinn Pickles?
A: Pickles si Gurken déi an enger Salzlake, Esseg oder aner Léisung konservéiert goufen. Si ginn normalerweis als Kondiment oder als Bäilag zerwéiert.
Q: Wéi laang sinn d'Pickles do?
A: d'Pickles ginn et zënter antik Zäiten. Si goufen fir d'éischt an der Bibel ernimmt a si säit Jorhonnerte e populäre Liewensmëttel a ville Kulturen.
Q: Wat sinn d'Gesondheetsvirdeeler vu Pickles?
A: Pickles sinn eng gutt Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer, dorënner Vitamin K, Vitamin C, an Eisen. Si sinn och niddereg an Kalorien a Fett, a kënnen hëllefen den Hunger ze befridden. Pickles kënnen och hëllefe fir d'Verdauung ze verbesseren an d'Entzündung ze reduzéieren.
Q: Wéi maacht Dir Pickles?
A: Pickles ginn gemaach andeems d'Gurken an enger Salzléisung aus Esseg, Salz a Gewierzer ofgedeckt ginn. D'Gurken ginn dann e puer Deeg oder Wochen ze fermentéieren ier se giess ginn.
Q: Wat sinn déi verschidden Aarte vu Pickelen?
A: Et gi vill verschidden Aarte vu Pickel, dorënner Dill Pickles, Brout a Botter Pickles, séiss Pickles, an agemaachtent Peppers. All Zort Pickel huet säin eegene eenzegaartegen Aroma an Textur.