Grompere sinn e villsäiteger an nährstofflecht Geméis dat a ville Platen genoss ka ginn. Gebierteg zu Südamerika, Gromperen sinn elo a ville Länner ronderëm d'Welt ugebaut. Si sinn eng grouss Quell vu Kuelenhydrater, Vitaminnen, Mineralstoffer a Faser. Gromperen sinn och niddereg u Fett a Kalorien, sou datt se e gesonde Choix fir all Molzecht maachen.
Wann et ëm d'Kachen vun de Gromperen geet, ginn et vill Méiglechkeeten. Gebakene Gromperen sinn e klassesche Favorit, a kënne mat enger Vielfalt vun Zutaten wéi Kéis, Speck, Sourcreme a Schnéi dropgesat ginn. Gromperepuree sinn en anere populäre Plat, a ka mat Botter, Mëllech a Gewierzer gemaach ginn. Fritten sinn e populäre Bäilag, a ka mat frësche oder gefruerene Gromperen gemaach ginn.
Gromperen kënnen och gekacht, gebraten oder frittéiert ginn. Gekachten Gromperen sinn e super Additioun zu Zoppen a Stews, während geréischterte Gromperen e leckere Bäilag sinn. Fritten Gromperen sinn e populäre Snack, a kann entweder mat frëschen oder gefruerene Gromperen gemaach ginn.
Egal wéi Dir gewielt hutt Gromperen ze preparéieren, si si sécher en Hit. Kartoffel sinn e super Wee fir Aroma an Ernärung zu all Iessen ze addéieren. Egal ob Dir no engem Bäilag, engem Snack oder engem Haaptplat sicht, d'Grompere si sécher ze gefalen.
Virdeeler
Grompere sinn eng héich nährstoffaarme a versatile Liewensmëttel déi a ville Platen benotzt kënne ginn. Si sinn eng grouss Quell vu Vitaminnen, Mineralstoffer a Faser, a si wéineg Kalorien a Fett. Kartoffel sinn och eng gutt Quell vu komplexe Kuelenhydrater, déi Energie ubidden an hëllefen Iech méi laang voll ze fillen. Kartoffel sinn och eng gutt Quell vu Kalium, wat hëlleft den Blutdrock ze reguléieren an Äert Häerz gesond ze halen. Kartoffel sinn och héich an Antioxidantien, déi hëllefe kënnen Är Zellen vu Schued ze schützen an Entzündung ze reduzéieren. Kartoffel sinn och eng gutt Quell vu Vitamin C, wat hëlleft Ären Immunsystem ze stäerken an Iech gesond ze halen. Kartoffel sinn och eng grouss Quell vu B Vitamine, déi wichteg si fir gesond Haut, Hoer an Neel. Gromperen sinn och eng gutt Quell vun Eisen, déi hëlleft Är rout Blutt Zellen gesond ze halen an Är Energie Niveauen. Gromperen sinn och eng gutt Quell vu Magnesium, wat hëlleft Ären Bluttzockerspigel ze reguléieren an Är Schanken staark ze halen. Gromperen sinn och eng grouss Quell vun Diätfaser, déi hëlleft Ären Verdauungssystem gesond ze halen a hëllefe fir Cholesterinspiegel ze reduzéieren. Schlussendlech sinn d'Kartoffelen eng grouss Quell vu Folat, wat hëlleft de Risiko vu Gebuertsdefekte ze reduzéieren an hëllefe fir Äert Häerz gesond ze halen.
Tipps Gromperen
1. Wielt Kartoffel déi fest sinn a keng Flecken, Sprossen oder gréng Flecken hunn.
2. Store Gromperen an engem cool, donkel an dréchen Plaz.
3. Gromperen wäschen virum Kachen.
4. Kachen d'Gromperen am gesalzene Waasser fir e leckere Bäilag.
5. Braten d'Kartoffelen am Ofen mat Olivenueleg, Salz a Peffer fir e knusprech a schmackhafte Plat.
6. Mash Kartoffelen mat Botter, Mëllech a Salz fir eng cremeg Bäilag.
7. Fritt d'Kartoffelen an enger Bratpfanne mat Ueleg fir e knusprech a gëllent Plat.
8. Bake Gromperen am Ofen fir eng flauscheg a lecker Bäilag.
9. Grill Gromperen fir eng raucheg a flavorful Bäilag.
10. Damp Kartoffel fir e liicht a gesonde Bäilag.
11. Füügt d'Gromperen op Zoppen a Stews fir e häerzlechen a füllende Plat.
12. Maacht Kartoffelzalot mat Mayonnaise, Moschter an aner Zutaten fir e leckere Bäilag.
13. Maacht Kartoffelchips mat Ueleg a Salz fir e knaschtege Snack.
14. Maacht Kartoffelpancakes mat Eeër, Miel an aner Zutaten fir e gudde Plat.
15. Maacht Kartoffelkeile mat Ueleg, Salz an aner Gewierzer fir e leckere Bäilag.
16. Maacht Kartoffelzopp mat Geméis, Bouillon an aner Zutaten fir e gemittleche Plat.
17. Maacht Kartoffelknäppchen mat Gromperen, Miel an aner Zutaten fir e leckere Bäilag.
18. Maacht Kartoffel Gnocchi mat Gromperen, Miel an aner Zutaten fir e leckere Bäilag.
19. Maacht Kartoffelkroketten mat Gromperen, Brout an aner Zutaten fir e knaschtege Bäilag.
20. Maacht Kartoffelbrout mat Gromperen, Miel an aner Zutaten fir e leckere Bäilag.
Oft gestallten Froen
Q: Wat sinn Gromperen?
A: Gromperen sinn eng Aart vu stärkeräichem Wuerzelgeméis, dat iwwerall op der Welt vill kultivéiert a giess gëtt. Si sinn e Member vun der Nightshade Famill a si mat Tomaten, Paprika an Auberginen verbonnen. Gromperen sinn e versatile Zutat, dee ka gekacht, gemëscht, gebraten, frittéiert oder gebak ginn.
Q: Wat sinn d'Ernährungsvirdeeler vu Gromperen?
A: Gromperen sinn eng gutt Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer, dorënner Vitamin C, Kalium , a Magnesium. Si sinn och eng gutt Quell vun Diätfaser, déi hëllefe kënnen d'Verdauungsgesondheet ze förderen. Gromperen sinn niddereg u Fett a Kalorien, sou datt se e gesonde Choix maachen fir déi déi wëllen Gewiicht verléieren oder e gesond Gewiicht behalen.
Q: Wéi späichert Dir Gromperen?
A: Gromperen sollen a cool, donkel an dréchen Plaz. Et ass am beschten se an engem Pabeierbeutel oder e gelüfteten Container ze späicheren. Gromperen däerfen net am Frigo gespäichert ginn, well dëst kann dozou féieren datt se mëll ginn an en Ongeschmaach entwéckelen.
Q: Wéi kachen Dir Gromperen?
A: Grompere kënnen op verschidde Manéiere gekacht ginn, och mat kachen. , Baken, Braten, Fritten a Mëschen. Kachen ass déi heefegst Method fir Gromperen ze kachen, an et ass am beschten mat kale Waasser unzefänken an ze kachen ier Dir d'Gromperen derbäigesat. Baken Kartoffel ass och populär, a si kënnen am Ofen bei 375 ° F fir ongeféier 45 Minutten gekacht ginn. Gromperen braten ass eng aner populär Method, a si kënnen am Ofen bei 425 ° F fir ongeféier 30 Minutten gekacht ginn. D'Kartoffelen frittéieren ass och eng Optioun, a si kënnen an enger Bratpfanne mat Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 10 Minutten gekacht ginn. Gromperen Mashing ass och e populäre Wee fir se ze kachen, a si kënne gekacht ginn an duerno mat Botter, Mëllech a Gewierzer geschnidden ginn.
