Hausgemaachte Iessen a Portugal ass bekannt fir seng räich Aromen an traditionell Rezepter. Vum Norden bis zum Süde vum Land ginn et verschidde Marken a Produktiounsstied, déi sech an der Schafung vun leckeren hausgemaachten Platen exceléieren.

An der Stad Porto, zum Beispill, ass eng vun de bekanntste hausgemaachte Liewensmëttelmarken Casa Casa an Nata. Si spezialiséiert op d\'Produktioun vu \"pastéis de nata\", enger traditioneller portugisescher Kéissaart. Dës Taarten ginn aus engem geheime Familljerezept gemaach a sinn eng richteg Freed fir jiddereen mat engem séissen Zänn.

Beweegt weider südlech op Lissabon, eng aner populär Mark ass Conserveira de Lisboa. Dëse Familljebetrib produzéiert hausgemaachte Konserven Fësch zënter 1930. Hir Sardinen an Thuinfësch ginn am Atlanteschen Ozean gefaangen a suergfälteg an héichqualitativen Olivenueleg konservéiert. Dës Konserve Fëschprodukter sinn e Grondsteen an der portugisescher Kichen a ginn dacks mat engem Glas Wäin oder enger Scheif frëschem Brout genoss.

An der Stad Aveiro steet d\'Mark Ovos Moles aus fir seng hausgemaachte Eeërbasis. Séissegkeeten. Dës delikat a lecker Schneekereien ginn aus Eegiel an Zocker gemaach. D\'Rezept ass duerch Generatioune weiderginn an ass e richtegt Symbol vum kulinaresche Patrimoine vun der Regioun.

Vun der Küst ewech an an d\'Land ze plënneren, ass d\'Stad Braga bekannt fir seng hausgemaachte Wipp. Marken wéi Primor a Montalvaõ produzéieren eng grouss Varietéit vu Wipp, dorënner Chouriço, Morcela a Farinheira. Dës Zoossissmetzler ginn aus qualitativ héichwäerteg Schweinefleesch gemaach a mat traditionelle Gewierzer gewürzt, wat zu engem markanten a gudde Goût resultéiert.

An der südlecher Regioun vun Alentejo ass d\'Mark Queijos Lagar bekannt fir seng hausgemaachte Kéiser. Gemaach aus Schofsmëllech, sinn dës Kéiser bis Perfektioun alternéiert, entwéckelen e staarken a markante Goût. Si ginn dacks mat regionale Wäiner an traditionellem Brout genoss.

Dëst sinn nëmmen e puer Beispiller vun de ville Marken a Produktiounsstied, déi zu Portugals räiche hausgemaachte Liewensmëttel bäidroen ...