Portugal ass bekannt fir seng räich kulinaresch Traditioun an divers Gamme vu lecker Iessen. Vu frësche Meeresfrüchte bis häerzlech Stews, portugisesch Kichen bitt eppes fir jiddereen. An dësem Artikel wäerte mir e puer vun de populäersten Iessen a Portugal entdecken, souwéi d\'Marken an d\'Produktiounsstied déi mat hinnen verbonne sinn.

Ee vun den ikonesche Platen a Portugal ass Bacalhau, oder gesalzene Bacalhau. Dëse versatile Zutat gëtt a ville traditionelle Platen benotzt, wéi Bacalhau à brás a Bacalhau com natas. D\'Stad Ílhavo, an der Aveiro Regioun, ass berühmt fir seng Salz Bacalhau Produktioun, a vill vun den Top portugisesch Marken Quell hir Bacalhau aus dëser Géigend.

En anert populär Iessen a Portugal ass francesinha, en dekadente Sandwich gemaach mat Schichten vun Brout, Ham, Zoossissmetzler, a Steak, dropgesat mat geschmoltenem Kéis an engem räiche Tomate a Béier Zooss. Dëse genügend Plat staamt aus Porto, eng Stad bekannt fir seng lieweg Iesszeen. Verschidde lokal Marken zu Porto spezialiséiert op francesinha, bidden hir eege eenzegaarteg Twists op de klassesche Rezept.

Wann Dir e Fan vu Meeresfrüchte sidd, da musst Dir de berühmte portugisesche Plat, Cataplana probéieren. Dëse schmackhafte Stew ass mat enger Vielfalt vu Meeresfrüchte gemaach, wéi Muschelen, Garnelen a Fësch, gekacht an engem Kupferpot genannt Cataplana. D\'Algarve Regioun, am Süde vu Portugal, ass bekannt fir seng Mieresproduktioun, a vill vun den Top Cataplana Marken baséieren an dësem Beräich.

Portugal ass och bekannt fir seng lecker Pâtisserie an Desserts. Pastel de nata, e Knuewelek mat enger knusprecher Pâtisserie, ass e Must-Probe wann Dir d\'Land besicht. D\'Stad Lissabon ass berühmt fir seng Pastell de nata, a verschidde ikonesch Pâtisserie, wéi Pastéis de Belém, produzéieren dës lecker Schneekereien zënter Generatiounen.

Nieft dësen ikonesche Iessen ass Portugal och Heemecht. zu enger breet Palette vun regional Spezialitéiten. Vum häerzleche Cozido à portuguesa, e Fleesch- a Geméisdeckel, populär am Norde vum Land ...