Wäiss - Portugal

Wat de wäisse Wäin ugeet, huet Portugal vill ze bidden. D\'Land ass bekannt fir seng divers Gamme vu Drauwevarianten, déi eenzegaarteg a schmaacht Wäiner produzéieren, déi eng breet Palette vu Goûten appelléieren. E puer vun de beléifste wäiss Wäin-produzéiert Regiounen a Portugal enthalen den Douro-Tal, Vinho Verde an Alentejo.

Den Douro-Dall, deen am nërdlechen Deel vu Portugal läit, ass berühmt fir seng Produktioun vu Portwäin. Wéi och ëmmer, d\'Regioun produzéiert och e puer exzellent wäiss Wäiner, dacks aus indigene Drauwesorten wéi Gouveio a Malvasia Fina gemaach. Dës Wäiner si bekannt fir hir knusprech Aciditéit an Zitrusgeschmack, sou datt se eng erfrëschend Wiel fir waarm Summerdeeg maachen.

Vinho Verde, am Nordweste vu Portugal, ass eng aner populär wäiss Wäin-produzéiert Regioun. D\'Wäiner aus dëser Géigend si bekannt fir hir liicht a liicht sprëtzeg Qualitéiten, wat se eng perfekt Wiel mécht fir mat Meeresfrüchte oder Zaloten ze kombinéieren. Dat coolt, maritimt Klima vun der Regioun hëlleft der natierlecher Aciditéit vun den Drauwe ze erhaalen, wat zu Wäiner resultéiert déi erfrëschend an einfach ze drénken sinn.

Alentejo, am südlechen Deel vu Portugal, ass bekannt fir seng waarm, dréchent Klima a grousse Plagen. D\'Regioun produzéiert eng breet Palette vu wäisse Wäiner, dacks aus Drauwesorten wéi Antão Vaz an Arinto gemaach. Dës Wäiner si bekannt fir hir voll-kierperlech Textur a räich Goûten, mécht se eng super Wiel fir Pair mat häerzlech Platen wéi Gegrillte Fleesch oder Nuddelen.

Allgemeng bitt Portugal eng divers Palette vu wäisse Wäiner, déi op eng Villfalt vu Goûten. Egal ob Dir léiwer e knusprech a liichte Vinho Verde oder e räichen a vollstännegen Alentejo léiwer, et gëtt sécher e wäisse Wäin aus Portugal deen Äre Virléiften passt. Also d\'nächst Kéier wann Dir an der Stëmmung sidd fir e Glas wäisse Wäin, firwat net eng Fläsch aus Portugal probéieren? Dir entdeckt vläicht just Ären neie Favorit! ...